210  ₴
385  ₴
120  ₴
540  ₴
160  ₴
290  ₴
470  ₴
Смотреть еще
Страница 1 (всего страниц 5)

Правильно подобрать кофе и приготовить его хочет любой человек. Для этого нужны определенные навыки и знания. Отношение к напитку разное, некоторые предпочитают растворимый кофе, другие используют заварной молотый или исключительно в зернах. В любом случае нужно понимать основные правила по выбору, причем однозначно сказать, что лучше сложно.

Как выбрать

Есть 3 типа кофе:

  1. Зерновой – предпочтительнее покупать зерно правильной формы для робусты – 4-5 мм, для арабики – 6-8 мм. На них не должно быть пятен, целостность сохранена. Коробка лучше из стекла или жести. Чем дольше лежит продукт на свежем воздухе, тем быстрее пропадает вкус, аромат. Обязательно смотреть дату обжарки. Срок хранения в обычной упаковке – 1 месяц, в вакууме – до полугода.
  2. Молотый – проверить качество можно бросив горсть в воду, кофе остается вверху, примеси оседают. Упаковка должна быть герметичной из фольги в 3 слоя с клапаном. В запахе не должно быть кислоты, горечи и плесени. Годность до 1 года.
  3. Растворимый – популярный напиток, может быть порошковым и сублимированным.

Каждый вид хорош по своему, поэтому выбор зависит от вкусовых предпочтений.

Как хранить кофе

Хранение зависит от типа продукта. Молотый быстро выдыхается, поэтому лучше обратить внимание на зерновой кофе. Правильное хранение сохраняет свежесть до 2 месяцев. Для этого подойдут специальные пакеты с клапаном, банки и пластиковые емкости. Если исключить пакеты, то лучше использовать герметичную керамику или стекло. Основной плюс в том, что продукт не насыщается посторонним ароматом.

Как приготовить напиток в домашних условиях

Есть несколько правил приготовления:

  1. Кофе жирный напиток, всегда нужно очищать кофемолку, машину или турку от налета. Инструменты протирать насухо.
  2. Лучший кофе будет в чашках из фарфора, посуда влияет на пену.
  3. Использовать только качественную воду из бутылок или после фильтрации.
  4. Лучшее соотношение 16 мл воды на 1 г кофе. На кружку 240 мл потребуется 2,5 ст. л.
  5. Вода должна быть 92-94 градуса, чтобы раскрыть полностью вкус.

Мы поможем купить зерновой кофе в Киеве, сотрудники могут описать основные правила хранения и приготовления того или иного сорта.

Как получить на сайте

Купить кофе в зернах в Украине можно через сайт в несколько кликов. Каталог с товарами разных производителей, любой расфасовки. Оформления заказа проводится через корзину, после чего заполняется анкета на доставку. Дополнительная консультация возможна по контактным номерам. Правильный выбор и приготовление кофе позволит наслаждаться напитком, получать заряд бодрости, а не просто пить его как воду.